管理人の本日の晩ごはん その12と13

昨日は父の日だったので酒飲んで眠ってしもた

 

ほたての醤油煮

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えだまめ
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ほたてがデカぁい!

 

最近のスーパーはこれを七百円とかで売っている

 

漁港か?

 

外国産とかそーゆーのだろうけど安くてデカくて美味いならヨシ

 

最近えだまめがマイブーム

 

糖がとれない以上少しでも甘いものが食べたい

 

だだちゃ豆はすりつぶすだけでずんだ餅の材料になるくらいだしとても甘い

 

糖分とりたい欲が満たされてヨシ

 

そして今日の晩ごはん

 

タンメン

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やきめし

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タンメンの麺をこんにゃく麺にするファインプレイとやきめしをパパ上とママ上のぶんだけつくる名将の采配で一食二百キロカロリーを達成

 

こんにゃく麺はダイエット食だと思って舐めていたけどまあまあの味。汁の絡みは遜色なし

 

こんにゃくじゃし食物繊維がすごいとれる

 

でもやっぱ小麦が食べたい

 

管理人の本日の晩ごはん その11

炎の餃子鍋

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写真撮ってなかったのでネットのやつで。

 

定食にとりあえずついてる唐揚げが糖尿にクる

 

唐揚げ抜きで! なんていうと勿体ないし

 

あと野菜炒めを外で食べるのも勇気と金が足りないからムリ

 

どーしようかなマジで

 

麦茶を牛乳で割ると擬似カフェ・オ・レになるという裏技を聞いたのですがこいつがまた砂糖いれてなくてもなんとなく甘い気がするナイスな飲み物

 

シュガーレスでカフェインレス

 

 

管理人の本日の晩ごはん その10

OSOBA

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こいつにコメとめんたいこ、のり、納豆、白菜の漬け物

 

今日は朝からカップヌードルを食べる暴挙に及んだけど三食きちんと食べるほうがトータルでは痩せるから大丈夫だと思う

 

蕎麦ってヘルシーだし

 

明らかに量が多いのは気のせい

 

 

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今日のお蕎麦はこちら

 

皇室に献上されたこともあるというお蕎麦

 

うおおおおお! という感じではないけどまあまあうまい

 

蕎麦湯がきちんとできたので色のついた細いうどんみたいなのとは一応ながら違うらしい

 

三百円くらい

 

2人前と考えたらコスパはやや高い程度か?

管理人の本日の晩ごはん その9

えだまめ

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厚揚げの大根おろしがけ
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じゃがいもと卵の味噌汁
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枝豆が美味しかった

茹でるだけだし楽勝

 

厚揚げの大根おろしがけも厚揚げは焼くだけ大根はおろすだけ

薬味ふって青じそドレッシングかけて完成

 

味噌汁はいつも通りに

 

最近暑くなってきたのでこういう冷えるごはんがうまい

管理人の本日の晩ごはん その8

なし

 

昼ごはんに食い意地と欲望のワンダーランドすたみな太郎に行っちゃって焼き肉食べまくった上ソフトクリームまでもキメたため

 

1週間低カロリーばっかだったししゃーない。切り替えていく

 

なおママ上とパパ上の晩ごはんにパスタを作ったので料理はしている

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たまねぎ三玉を用いた驚異のサラサラパワーを秘めているミートソースパスタ

 

ミキサーでガーっとやって挽肉とトマトのかんかんを入れこしょうとコンソメのもとであじつけ

 

味見はうまかった

 

玉ねぎやトマトのかんかんの汁のせいでコンソメ味がうすくなりがち

 

かといってたくさんいれてもからいだけ

 

とにかく水分をぶっ飛ばして濃い味に

 

今回は四十分くらいかかった。玉ねぎの色変わるまでがツラい

 

でも今日は糖分があったので穏やかな気持ちで食材と向き合えた気がする

管理人の本日の晩ごはん その6と7

昨日の晩ごはん

うどん

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今日の晩ごはん

うなどん

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うどんとうなどんで韻を踏むスタイル

 

昨日は丸亀製麺で食べた印象のウスイうどんだったからブログ書くの忘れてしもた

 

得を頼むな、大にしろ大に

 

できれば並みまで

 

しかしそれができるやつは糖尿にはならぬ・・・

 

今日の晩ごはんはうなどん

 

ママ上が鰻好きなのでなんでもない日にフラッと買ったりする

 

鰻はビタミンAが豊富やしにんじんが嫌いなヤツは鰻からビタミンAをとらねばならない

 

とりレバーでもいいらしいけど内臓系はママ上が食べないので不可

 

鰻を食べないといけない

管理人の本日の晩ごはん その6

カレーハウスCoCo壱番屋

チキベジカレーwithスクランブルエッグとぱりぱりチキン

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やってもーた

 

と思ったけど栄養管理アプリ的にははちゃめちゃにハイレベルで栄養とれてた

 

偉大なるインドのチカラ

 

ただしお値段がね・・・